Rezepte
Die Auswahl an Lebensmitteln, die gedörrt werden können, ist fast endlos. Ob getrocknete Apfelringe, Trockenfleisch oder getrocknete Kräuter: zahlreiche Variationen lassen sich umsetzen. In der folgenden Kategorie sind die beliebtesten Rezepte und Anleitungen für das Trocknen von Nahrungsmitteln zusammengefasst. Empfehlenswert ist dabei der Einsatz eines Dörrautomaten. Viele der aufgeführten Nahrungsmittel lassen sich aber auch im Backofen trocknen.
| Obst |
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| Gemüse |
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| Fleisch und Fisch |
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| Kräuter |
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| Pilze |
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| Snacks |
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