Chilis richtig trocknen – diese Fehler unbedingt vermeiden
Neben vielen Obst- und Gemüsesorten können auch Chilis und Peperoni getrocknet werden. Die gedörrten scharfen Zutaten werden auch im Handel angeboten – doch sind sie recht teuer, und selbst machen ist eine gute Alternative. Wer einen Dörrautomaten sein Eigen nennt, kann damit auch diese Zutat für den nächsten Grillabend selbst herstellen. Im folgenden Beitrag wird … Weiterlesen …